里いものお味噌汁

里いものお味噌汁

里芋の食感がどうなっているのか、ドキドキしながらお湯をかけました。

ほっこりねっとり

こ、これは里芋！

研究されているから当然なのかもしれませんが、初めてだったので衝撃でした。

美味しかったです。

里いもの御味噌汁やわらか里いも

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2 件の返信 (新着順)

食堂店員よしおか

運営

2025/06/19 18:18

ひかる

ひかるさん、初投稿ありがとうございます😊
食堂店員のよしおかです。
これからどうぞよろしくお願いします！

まだまだ知られていない(はずの)里いものおみそ汁を発見してくださり、ありがとうございます🥺
私もイチオシ商品でして、食感を気に入っていただき嬉しいです🙌🏻
芋類のフリーズドライ化は中々難しいのですが、
ひかるさんのコメントを見て勇気づけられたので
こらからも気合いを入れて頑張ります！💪🏻

食堂店員あだち

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ひかる

2025/06/19 21:31

食堂店員よしおか

食堂店員よしおかさま
返信をありがとうございます。
なんと！知られざる里いもだったのですね。
私の職場ではみな興味津々でした。
食べてみると本当に里いもの食感がして、びっくりでした。
イモ類はでんぷんが主なので、ドライが難しそうですね。
この先も里いも入りの商品や、他のイモ類の商品が出ることを期待します
今後ともよろしくお願いいたします。

食堂店員あだち

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